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blog d'un ex élu local, membre du MODEM, militant européen, adhérent CFTC, homme d'entreprise et de réseaux

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Restauration dans les collèges du Loiret 24/09/07

St-Jean-cantine.jpgLe saviez vous  ?

2 500 000 repas ont été servis au cours de la dernière année scolaire dans les collèges publics du département du Loiret à environ 19 000 demi pensionnaires.

Chaque collège adopte ses propres tarifs ce qui peut poser un problème d'égalité de traitement entre les collégiens. Ainsi, une étude est actuellement en cours au sein des services départementaux pour arriver progressivement à une tarification unique qu'on déjeune à Orléans, Les Bordes ou Pithiviers.

Dans un premier temps, les repas des commensaux ont été harmonisés en fonction de leur indice.

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J
Mon cher Dupont, je vous concède bien volontiers que le terme " calamiteuse" était peut-être un peu trop abrupt. C'est un peu le principe de ces forums qui ne permet pas toujours d'aller dans les nuances. Pour vous être agréable, je le retire sans problème. . Mais ce que je ne retire pas, c'est le fait que les repas du collège pourraient certainement être notablement améliorés et c'est la question que j'ai posée. C'est un secret de polichinelle : les repas de "cantine" (nourritures congelées, industrielles et autres repas bas de gamme) sont bien souvent mal vus dans le milieu des spécialistes. Pour ce qui est de ce collège, je tiens mon appréciation d'un élève de mon entourage qui y mange tous les jours depuis plusieurs années et qui se plaint régulièrement. J'aurais dû, pour être mieux en mesure de vous répondre, noter à chaque fois ses appréciations mais je ne l'ai pas fait, je préfère donc ne pas entrer dans les détails. Le mieux serait d'enquêter avec sérieux et objectivité auprès des élèves (et pas seulement d'un seul ou de quelques-uns) afin d'avoir leur avis. Après tout, un collège, c'est fait pour eux. Normal qu'il donnent leur sentiment et si on ne peut pas faire mieux, normal aussi qu'on leur explique pourquoi. Encore faut-il les solliciter. M. Clément qui fait partie du Conseil d'Administration du collège m'a répondu qu'il se pencherait sur la question, c'est tout à son honneur. Attendons donc son verdict. Jacques.
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D
avant de publier un message aussi péremptoire et caricatural, il faudrait peut-être demander des explications à ce cher Jacques. Car on frise la calomnie; en tout cas, on est assurément dans le mauvais goût,ah!ah!....
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J
Merci pour votre réponse rapide. Je préviens les personnes concernées de votre réponse. Bien à vous. Jacques.
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Y
Bonjour Jacques,Je n'ai pas eu d'écho de cette nature pour l'instant mais je vais me renseigner. Dites aux parents concernés de me contacter. Je siège au conseil d'administration de ce collège olivetain.Merci.
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J
Il parait (d'après un élève) que la nourriture du collège Charles Rivière est calamiteuse. On ne peut pas améliorer ?
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